• Yve

Apple-blueberry crumble van Crystal

Bijgewerkt op: 9 jan.

Dit is echt een súper smakelijk en toch eenvoudig toetje waar iedereen zijn vingers bij af zal likken! Tijdens een etentje met vrienden had een vriendinnetje dit meegenomen. Iedereen wilde nog een tweede keer opscheppen en ik vroeg meteen haar recept.



RECEPT


Dit recept is voor 6 personen.


Benodigde tijd

10 min. voorbereiding

35 min. in de oven


Ingrediënten

  • 200 gram koude boter

  • 200 gram bloem

  • 100 gram suiker

  • 2 el kaneel

  • 1 doosje diepvries blauwe bessen

  • 1 grote pot appelcompote

  • vanille ijs


Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.

  2. Meng ondertussen de bloem, koude boter en suiker met je handen tot het bolletjes zijn.

  3. Doe in een ovenschaal de blauwe bessen met de appelcompote en kaneel, meng door elkaar en gooi daar overheen het kruimeldeeg.

  4. Zet het in de oven voor 35 minuten en voila!


Tips

Je kunt de blauwe bessen ook combineren met ander fruit zoals frambozen en bramen.

Oh en kaneelijs is er ook heel lekker bij!



 

#toetje #dessert #nagerecht #makkelijk #kerst #oven

Gerelateerde posts

Alles weergeven