Niks speciaals aan, maar wel heel lekker! Wederom een eiwitrijke lunch of snack door de smeuïge hüttenkäse en uiteraard de zalm. Maak er een (simpele) salade bij en je hebt een makkelijke maaltijd voor na een dag werken en je geen zin meer hebt om veel tijd kwijt te zijn aan koken!
Ik heb het zelf op een low-carb wrap gelegd, om de koolhydraten op de dag te beperken.
RECEPT
Benodigde tijd
Verwaarloosbaar
Ingrediënten
1 wrap/tortilla
50 gr hüttenkäse
1 stuk komkommer, in lange stengels gesneden
verse peterselie of dille
zwarte peper
Bereiding
Leg een wrap op een bord.
Leg alle ingrediënten op de wrap, zoals op de tekening hieronder .
Vouw de wrap op, zoals op de tekening hieronder.
Eet de wrap op.
Â