Enkele jaren geleden richtte ik samen met vier collega's een kookclubje op, met als doel van elkaar te leren en nieuwe gerechten te ontdekken. Een van de collega's kwam uit Rusland en haar favoriete taart was deze Medovic honingtaart. De taart wordt samengesteld door afzonderlijk gebakken lagen deeg op elkaar te stapelen, met daartussen en eromheen een crème van slagroom en zure room. Door de laagjes lijkt het me erg op een Indische spekkoek, maar zo smaakt hij (uiteraard) ni

Op zoek naar een gezonde variant van een lekkere chocoladetaart? Dan heb je 'm hier gevonden. Toegegeven, een indulgent versie van...

2020 is alweer een maand oud. 31 dagen zijn voorbij gevlogen en hoe staat het met je goede voornemens? Mijn goede voornemen is om goed...