Boeuf BourguignonDeze moest ik van Kevin opslaan in mijn 'succes boekje', dus bij deze! Eerdere stoofpotten die ik heb gemaakt waren in een snelkookpan,...
Sate ajam/babiWeleens een Indo sate horen zeggen? Op z'n Indisch zeg je niet saté, maar sà te. Indische sate is dun gesneden, niet van die grote brokken...
Bresaola met vijgBresaola komt oorspronkelijk uit de Italiaanse provincie Lombardije en is een stuk rundvlees dat met zout en verschillende specerijen...