Broccolisoep
Eten weggooien vind ik echt heel zonde en daarom probeer ik van restjes altijd nog iets te maken. Dit keer was er broccoli over en heb ik er een soep van gemaakt. De groene kleur is misschien even wennen, maar het is heel makkelijk, heel lekker en heel gezond! RECEPT Dit recept is voor 1 persoon Benodigde tijd 10 min voorbereiding 10 min koken. Ingrediënten 1 kleine broccoli 1 teen knoflook, gesnipperd 1 kleine ui, grof gesneden 0,5 el olijfolie 500 ml water halve kippenbouil