top of page



Brood met kipdijfilet, avocadocrème en gekaramelliseerde ui
Op een zomerse dag, toen we nog in Utrecht woonden, hebben we dit broodje gemaakt die we op Culy hadden gevonden. Die dag hadden we die...


In teriyaki-saus gemarineerde zalm of kip uit de oven
Ik ben zelf van Indische afkomst, maar ik houd van de verfijndere smaken uit Thailand en Japan. Als ik mag kiezen dan ga ik ook liever...


Dronken kippendijen met bessen uit de oven
Geïnspireerd door Nigella Lawson ben ik m'n kippendijen met been en vel gaan bakken op de huid en heb ik ze dronken van de Marsalawijn in...
bottom of page