Dit broodje zou ik zo bestellen als ik ergens in een lunchbar het op de kaart zou vinden. De warme en een beetje gesmolten geitenkaas met...

Voeg eiwitten toe aan je oatmeal terwijl het pruttelt. Het eindresultaat is een kommetje dikke, fluffy en vullende oatmeal. Havermout...

Voor een weekendje weg naar de Ardennen heb ik deze variant van een bananenbrood gemaakt. Het was niet geheel toevallig vegan, aangezien we een vegan in de groep hebben en ik geniet ervan om de uitdaging aan te gaan om iets volledig plantaardigs te bakken! Hoewel ik zelf niet vegan ben en niet vegan eet, houd ik wel van lekker en gezond eten. En lekker (en gezond) was het zeker! Omdat het plantaardig moet zijn, kun je geen eieren en boter gebruiken. Twee ingrediënten die in e