Gisteravond had ik een avondje alleen en dan vind ik het altijd leuk om weer iets nieuws te proberen. Het is een fushion gerecht geworden...

Soto ajam is één van mijn favoriete Indische gerechten omdat het me een warm gevoel geeft. Niet alleen omdat het een lekkere warme...

Smoor betekent letterlijk 'gestoofd' en ajam betekent 'kip'. Het is een Indisch recept waarbij de kip heel zachtjes wordt gegaard en...