Gisteravond had ik een avond voor mezelf en ik vind het altijd leuk om dan iets nieuws uit te proberen. Het resultaat was een fusiongerecht met pasta en een Aziatische dressing. Oh my, dit was heerlijk! Terwijl ik op de bank zat met een dekentje over mijn benen en een film keek, heb ik dit met stokjes opgegeten. Ik heb het recept voor 6 porties opgeschreven omdat de dressing lastig voor één persoon te maken is. Wil je het voor één persoon maken? Bereid dan de dressing zoals b

Deze ovenschotel is heel gezond door alle gezonde voedingsvezels, bètacaroteen en vitaminen, en ook nog eens heel makkelijk te maken!

Soto ajam is een van mijn favoriete Indische gerechten omdat het me een warm gevoel geeft. Dit komt niet alleen doordat het een heerlijke warme kippensoep is, maar ook door de nostalgische herinneringen die het oproept. Toen ik nog thuis woonde en mijn ouders het in het weekend maakten, lag ik lekker op de bank en kon ik ze vanuit daar in de keuken zien. Als ze Indisch kookten, deden ze dat altijd samen, als een team. Eerst gingen ze samen naar de toko om ingrediënten te kope