Gisteravond had ik een avond voor mezelf en ik vind het altijd leuk om dan iets nieuws uit te proberen. Het resultaat was een fusiongerecht met pasta en een Aziatische dressing. Oh my, dit was heerlijk! Terwijl ik op de bank zat met een dekentje over mijn benen en een film keek, heb ik dit met stokjes opgegeten. Ik heb het recept voor 6 porties opgeschreven omdat de dressing lastig voor één persoon te maken is. Wil je het voor één persoon maken? Bereid dan de dressing zoals b

Meestal (of eigenlijk altijd) kook ik thuis. Wij hebben een hele traditionele taakverdeling wat dat betreft! Een keertje zou ik laat...

Bresaola komt oorspronkelijk uit de Italiaanse provincie Lombardije en is een stuk rundvlees dat met zout en verschillende specerijen...